旬の筍と鶏肉の味噌煮・・・お酒のつまみにも最高！！

掘りたての筍を大量にいただいたので筍と鶏肉を味噌煮にしました。
さすがに旬・・筍がとても柔らかく美味しかった!!
本格的なレシピはホームページの料理レシピにUPしたいと思いますが
その前にチョット写真だけご紹介!!
食生活に於いて旬の素材を食することが健康の源です。明日の活力の為にも
是非、旬の素材を使った料理を食べましょう!!