肥満を解消する食事って・・・

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最近、仕事が忙しく食事が不規則で、朝　体重計に乗ったら・・・うぅ～増えてる！！
身長１７０ｃｍベスト体重６３ｋｇ　２ｋｇオーバー早目にベストに戻さないと・・・そこで、気になりＰＣで調べたら肥満解消を助ける食物ってのがあった。チャレンジしてみることに！！
参考までに！！
肥満解消を助ける食物
『あずき』あずきには利尿効果のあるサポニンが含まれ、水太りの人の減量に効果的です。
『ハトムギ』新陳代謝を促進させ、利尿効果もあるため、むくみを伴う肥満に効果的です。
『こんにゃく』食物繊維と水が主成分の食品です。カロリーが低く、便通を促進し、余分な脂肪やコレステロールを体外に排出します。
『ハ　ス』血液中の脂肪を分解する作用があり、太りにくい体質を作ります。また、整腸作用があるため、便秘がちな人の肥満にも効果的です。
『大　豆』高たんぱく、低カロリーの食品です。たんぱく質には脂肪の燃焼効果があります。
今日はダイエット料理・・・
こんにゃくの鉄板焼きの作り方
材料
板こんにゃく(黒） 1枚 しょうゆ(a） 大さじ3 酒(a） 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5 ねぎのみじん切り 大さじ1 鷹の爪 1本 胡麻 大さ1
卵 1個 小麦粉 少々 油 適量 ししとう 適量 塩 少々 こしょう 少々
作り方
こんにゃくは３～６つに切り下ゆでする。
鷹の爪は種を除いてみじん切り、胡麻は炒って粗ずりにし(a)と混ぜる。
こんにゃくの表面に斜めの切り込みを入れ味がしみやすくし、たれ(a)に半日くらいつけておく。
卵を割ほぐし水小さじ二分の一で溶く。
ししとうはへたを取り切り込みを入れ、油で炒めて塩、こしょうする。
こんにゃくの水気を取り、小麦粉を薄くつけ、溶き卵にくぐらせ、フライパンでこんがり焼きつける。
器に焼きこんにゃく・薬味を盛り付けて出来上がり。
一人前のカロリーは80Kcalで～す。

こんにゃくの鉄板焼き