夏バテって何だろう？

そもそも夏バテって何だろう？
暑さとともにだるさや集中力がなくなり、食欲不振、不眠・頭痛・立ちくらみ・肩こり・便秘・下痢などの症状がみられます。
夏の高温多湿により、自律神経がうまく機能しなくなっている状態らしい。
体内に熱がこもって起こる状態が・・・夏バテ！！
夏バテに効く食材ってな～に？
何品か夏バテに効果のある食材を選んでみました。
これから迎える暑い夏に立ち向かって、仕事・遊びに充実した日々を送るために・・・さ～食べるぞ～！！
【枝豆】
大豆タンパクが夏バテによる心臓への負担を軽くし、体力の消耗を防ぎます。
【うなぎ】
タンパク質が体力をアップ。ビタミンB1・B2は疲労回復に効果的。ビタミンEは抗酸化作用も。
【豚肉】
豚肉に豊富なビタミンB1は糖質を分解してエネルギーに変える働きを助け、疲労感や倦怠感を取り除きます。
【にんにく】
アリシンがビタミンB1の吸収力をアップ、スタミナを補給、また、強力な殺菌作用があり、風邪を予防する。
【キムチ】
唐辛子に含まれるカプサイシンが唾液や胃液を分泌させて食欲を増進。ただし、香辛料の取り過ぎは胃腸を弱めるのでほどほどに。
【レモン】
クエン酸がウィルスや細菌への抵抗力を高め、風邪を予防、ストレスをやわらげます。夏の疲れを取る働きも。
【梅干し】
唾液や胃液などの消化液を分泌させ、食欲を促します。クエン酸は血液をサラサラにして疲労回復に効果的。