第51回うに供養祭に参加しました！！

下関の秋恒例行事「第５１回うに供養祭」（山口県うに協同組合主催）が２０日、下関市阿弥陀寺町の赤間神宮で行われ、小生も組合員として参加いたしました。
下関は瓶詰ウニのメッカで、山口県は全国シェア１位です。
また、アルコール雲丹の発祥の地でもあります。
ウニの漁期（６～８月）を終え感謝と来年の豊漁を願って厳かに神事・神楽舞が行われました。
神宮本殿では皿に盛ったムラサキウニを並べ、神楽を奉納。
最近は「気候変動による原材料高騰など食を取り巻く環境は厳しいが、ウニ様に感謝申し上げる」と恭しく語りかけ、その後、参加者全員で関門海峡の岸壁からウニを放流した。

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