7月がスタートして明日で1週間・・・何時になったら梅雨は明けるのか??
毎日、鬱陶しい雨が続き、身体にカビが生えそ~です。
食品業界にとって、この時期が一番危険な時期で、原料の加工処理の管理や加工場の殺菌を念入りに実施しないと、製品に影響が出たら大変(+o+)
何十年前だったかな~若かりし頃、下関の黄檗宗の寺院・永命寺の住職から頂いた『気は長く、心は丸く、腹立てず、己を小さく、人を大きく』の言葉を毎朝唱和して、仕事に出掛けるのですが、今朝はバタバタして、失念してしまいました。
神棚と仏壇には朝のお勤め完璧だったのに・・・最後の唱和が・・・
会社に出てから何か落ち着かず、昼に帰宅し、唱和してきました。
何時もの流れが狂うと・・・時間と心に余裕を持って、明日からも頑張りま~す。
毎日、鬱陶しい雨が続き、身体にカビが生えそ~です。
食品業界にとって、この時期が一番危険な時期で、原料の加工処理の管理や加工場の殺菌を念入りに実施しないと、製品に影響が出たら大変(+o+)
何十年前だったかな~若かりし頃、下関の黄檗宗の寺院・永命寺の住職から頂いた『気は長く、心は丸く、腹立てず、己を小さく、人を大きく』の言葉を毎朝唱和して、仕事に出掛けるのですが、今朝はバタバタして、失念してしまいました。
神棚と仏壇には朝のお勤め完璧だったのに・・・最後の唱和が・・・
会社に出てから何か落ち着かず、昼に帰宅し、唱和してきました。
何時もの流れが狂うと・・・時間と心に余裕を持って、明日からも頑張りま~す。