河豚シーズンを前に!!

9月も半ばを過ぎいよいよ河豚のシーズンに入ってきました。我社のグループ会社・・息子が社長をしている河豚の仲卸『株式会社 海』の指導を受け、我社の社員にふく刺しを引く練習を6月頃から始め・・最近は下関の水産会社から刺身の注文を受けるレベルまで成長いたしました。さぁ~これからが本番・・本場下関の『ふく』を召し上がれ!!